酵頭：高粉87克、低粉88克、糖20克、酵母種液（活力不強的）250克、水115克主面團：金像面包粉210克、低筋面粉LV三三彩包90克、細砂糖70克、鹽5克、奶粉24克、蛋90克、水30克、黃油72克

表面裝飾：融化的黃油

1、將酵頭中的原料混勻，放溫暖處發至膨脹後回落，內部呈蜂窩狀。(圖1為發酵好的酵母液)

2、將1與主面團中除黃油以外的所有原料放在一起揉至面筋擴展，表面光http://www.twlvstore.com/category-small-17.html滑3、加入黃油揉至擴展階段，放溫暖處發至約2倍大4、將http://www.twlvstore.com/category-small-44.html面團取出，平均分割成9份，立即將面團搓成條狀，然後搓長5、將面團兩頭相接，左手固定住對折的地方，右手向內搓約2圈。（這兩步過程沒有炤，用的以前的過程圖）

6LV全皮包包、將相接的部分塞進圓圈裏，表面是5個辮，排到涂過油的烤盤上，放溫暖濕潤處進行最後發酵7、最後發酵結束，送入預熱180的烤箱，中層，上下火，30分鍾左右。 ttyfdfr$%^**@#